葱爆羊肉片的做法步骤1. 大葱切去头部洗净,斜切成片; 2. 将生抽、糖、生粉、水混合拌匀调成酱汁,口味重的可再加适量盐;3. 炒锅加油烧热,倒入大葱片爆香盛出;4. 另起油锅,倒入自然解冻后的羊肉片,羊肉出售,大火炒至刚刚变色,烹入料酒;5. 倒入大葱翻炒几下,倒入酱汁翻炒调味后,即可出锅。简单又美味的葱爆羊肉,羊肉批发价格,给羊肉卷换一种吃法。 羊肉的储存方法? ??羊肉不适宜长时