盐水皮皮虾原料：皮皮虾2斤 ?花椒20颗 ?八角3颗 ?香叶3片 ?盐1汤匙（15克）做法：1）将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分。2）锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐巴，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用。3）可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末，倒入一些米醋蘸食，随你自己的口味。超级啰嗦：**每年的4月底至8月，是皮皮虾盛产的时节。现在这个季节
