营养功效? ?墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，生鲜配送，脂肪0.7克，果蔬生鲜配送，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。? ?1、墨鱼含丰富的蛋白质，蔬菜生鲜配送，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等；? ?2、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖
