现在炒菜锅的种类是越来越多了,用湖北农家大灶台,湖北柴火大灶台铁锅炒出来的食物更加的好吃一点,就比如说煎鱼肉和炒肉菜。但是用铁锅不方便的一个地方就是总是有食物爱黏在上面,而且刷也刷不掉,特别烦人,那怎样解决这个问题呢?今天湖北大灶台厂家为您分享炒菜不粘锅的小妙招。一,在炒菜之前在锅里面倒入一点点的食用油,倒完之后轻轻地转动锅的把手,让锅里的油覆盖到锅里面的每个地方,等一会这层油就会在锅里面