羊肩肉的吃法? ? ?香辣嫩滑羊肩肉的做法步骤1先将羊肩肉切成粒状，用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。2将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。3烧热锅倒入适量橄榄油墨，把腌过的羊肩肉倒入大火炒。4炒至变色，加入甜椒一起炒片刻。5再将洋葱、黄瓜倒入一起炒。6调入少许盐、一小勺XO酱，翻炒均匀。7调入适量孜然继续翻炒均匀。8放入香菜即可熄火。 羊腱肉怎么做材料：羊腱1个，栗子10枚，胡萝卜1/2个
