小吃创业及营销策略 调查周围市场决定要做小吃后，就要对市场进行调查。确定自己的摆摊地址，以及卖什么小吃。有时候口味好不一定生意好，口味儿再好，你去荒郊野地摆摊，也不会有人去买（夸张了，不过道理就是这样）；口味儿再好，你卖的东西不符合当地人饮食习惯，买的人也不会多的，就好比你给一个不喜欢吃包子的人一个很美味的包子，他不会因为包子美味而喜欢吃的。还有就是如果有某种小吃受欢迎，但是很多人都在卖了，自己就
