新的不粘模具应在使用前进行清洗和加热。在棉布表面涂上一层致密的油脂（酥油或猪油），然后放入烤箱。将温度设定为200.°C，空置10分钟。之后，取出并冷却至室温。用软布擦拭，并用它来改善不粘性能和模具寿命。每次烘烤后，使用软抹布或软塑料刮刀清除器具中残留的残留物。定期用温水加少量中性洗涤剂，并用柔软的抹布清洁模具;因为蛋糕是高
