? ? ? ?冷冻鸡肉怎么做才好吃?? ? ? ?先拿出来自然解冻,假如炖的话,可以先烧过水,冷冻鸡价格水沸之后把肌肉放进去焯水半分钟左右到变色,然后捞起来放进砂锅里炖。砂锅里可以事先水,料酒,姜几片,葱一颗打结,蒜头几枚,三黄鸡价格行情,白糖。盐可以事先加一点方便入味,桂皮或者茴香可以看自己喜欢加或不加。炒的话可以等解冻完后,油锅里倒多点油烧热,微微冒烟后把鸡肉放进去过油(鸡肉也可以在下锅前用料