纤维素虽然不能被人体吸收，但具有良好的清理肠道的作用，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一，是适合IBS患者食用的健康食品。 木质素在木材等硬组织中含量较多，蔬菜中则很少见含有。一般存在于豆类、麦麸、可可、巧克力、草莓及山莓的种子部分之中。其zui重要的作用就是吸附胆汁的主要成分胆汁酸，并将其排除体外。用72%硫酸消化ADF，将残渣灰化，酸性洗涤纤维检测所需试剂，留下的灰分即为饲料中硅酸盐的含量。
