该公司正在利用这些知识扩展到其他领域。在基因组分析工作中,不仅可以分离出几种具有重要益生菌的菌株,而且可以更好地证明嗜酸乳杆菌NCFM在喂养和恢复胃肠健康中的作用。遗传研究包括:细菌素产生,糖和益生元代谢(2),