麦秆画优劣一幅的麦秆画，必定是剪裁圆滑、流畅，熨烫的色泽自然、灵活，粘贴平整，无错位，造型准确，构图和谐，兼有现代与仿古风格、纯色与彩色工艺。麦秆画采用纯手工制作、不可严格重复的艺术特点，麦秆画在技术上吸收融合国画、版画、剪纸、烙画等诸多艺术手法，使麦秆表面形成深浅不同的层次和色变，之后再经剪、裁、印、贴等工序。麦子秸秆收割中因为手工接触的原因，其中一部分不可避免会产生很多小的破损、印痕
