蘑菇是分批收获的。采摘时，蘑菇不能直接从土壤中拉出，以免带出菌丝体和培养物质。相反，应用右手拇指，食指和中指轻轻旋转蘑菇，以分离细菌和下部菌丝。用手指夹住，切下蘑菇的把手，然后把它放在用软布或软纸覆盖的篮子里。不
