“平菇层架式立体栽培技术”是北京密云县农业技术推广站2015年食用菌高产高效主推技术之一。今年，密云县农业技术推广站在新品种、新技术展示基地，西山建立了2个点，均取得了很好的效果。该技术利用一种可拆卸的镀锌管立体层架，组装方便，乌兰察布不锈钢层架出菇架，结实。记录显示，一栋68×8米的菇棚，秋冬季生产，不使用层架可码放1.5-1.6万棒，使用层架可码放3.3-3.5万棒，使单位面积栽培
