?商用厨具设备工程的规划设计商用厨具设备工程的规划设计? ? 现代的餐饮对商用厨具要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,如果站在老板角度来看的话,还要节约成本、经久。而商用厨具设计中顾此失彼现象却经常发生,看起来整齐卫生,实际上厨师们在工作当中却施展不开;炉具虽美观好看,不锈钢保温售饭台生产商,却不太实用。 ?商用厨具的面积合理适中,每个炉灶供应十之十