电晕,屠宰和渗滤液屠宰和渗滤液是所有屠宰场的常见步骤,但如果处理不当,它是失去和降级多的产品之一。肉鸡电晕通常每只鸡的电流为12至150毫安,持续2至11秒。电晕过程影响血液,羽毛和鸡的整体质量。在电晕之后,您必须确保在血液分离过程中鸡肉不会被唤醒。如果电晕的电压太高,家禽褪毛机报价,可能会导致机翼出血,皮肤发红,难以去除羽毛,骨头断裂以及鸡血过度敲击。这将导致更多的鸡被损坏并且肉中的血