二次发酵是目前实施的堆肥方法。具体方法是：室外发酵15~16天的培养材料，加热进入蘑菇房，堆放在培养架上，密封门窗，商丘羊肚菌，屋顶上覆盖塑料薄膜，直接用炭火炉或普通炉（炉子在室内，炉子在室外）预热，先加热10到
