冷柜的构造
1、箱体的组成：外壳 内衬 绝热层 台面 箱体的基本作用是绝热，冷柜展示柜价格，绝热性能的优劣直接关系到箱体的保温性能。
2、制冷系统：冷柜利用电能做功，借助制冷剂的物态变化，把箱内蒸发器周围的热量搬送到箱后冷凝器里去放出，安徽冷柜，如此周而复始不断地循环，以达到制冷目的。
3、温度控制装置：冷柜的温度控制装置叫温度控制器。它的主要作用是当箱内温度过高时接通压缩机，超市生鲜冷柜多少钱，使制冷系统工作，从而使箱温降下来;当箱温降至要求的温度时，超市生鲜冷柜多少钱一台，使压缩机断电。
冷柜出现积水的原因
⑴、接水盘内已装满了水，溢出流到地面上，使箱体周围的地面上有积水。
⑵、箱底部的蒸发器内积水过多，而流到地面上。
⑶、按水盘或蒸发器未放正位置，偏、斜或未放到位，而使水流出。
⑷、接水盘或蒸发器因质量不好，受低温（指接水盘）、高温（指蒸发器）老化开裂或者被打存破漏水。
⑸、排水管道被堵塞，不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内，而流入内。
⑹、箱内存入含水量多的食物，如大块的肉，未沥净水的瓜果、蔬菜等。
减少冷柜的耗电量的方法
冷柜除霜，因为霜是热的不良导体，覆盖在蒸发器表面，会成为蒸发器与柜内食物之间的隔热层，影响蒸发器与柜内食物之间的热交换，使柜内温度降不下来，降低冷柜的制冷性能，增加耗电量，甚至使压缩机长时间运行而发热、烧坏。另外，霜中存有各种食品的气味，长时间不除霜，会使熟食保鲜柜发出异味。一般情况下，霜层达5毫米厚时，就应除去。这样不仅能防止耗电量加大，也让柜内的食物没那么容易串味。
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