冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。【帝盛冷库】小编带大家一起来了解冷库日常保养的要点:1、库内温度和湿度保持均匀,桐柏冷库,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。 2、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是