能被栖居在动物消化道内的微生物发酵而降解是日粮粗纤维的一个重要特性。然而并不是所有的成分都可被发酵降解，只有具有水溶性的纤维成分才能被降解。对于体内没有降解纤维素酶的单胃动物来说，采食的日粮粗纤维成分会很快通过胃和xiao肠进入到大肠，终为大肠( 主要是盲肠段) 的微生物发酵提供底物及能量。但是在所有的粗纤维成分中，几丁质和木质素基本上不能被微生物发酵，供给微生物发酵的物质主要为纤维素、半
