一般小吃店开店选址需要遵循的主要的原则就是选择人数大或者人群聚集的地区。基本要以市中心为选址重点，如果开在郊区，则应该选择该区域的中心位置，或者就是未来市政规划要重点发展的区域。在500米半径内没有其他同类型的店铺。小吃店门口不宜选在风口位置上，尤其是北方城市。不管北方或南方城市，一到冬季寒风袭人，如果小吃店门口朝风，多指朝西北方向，面条培训学校，影响顾客入店进餐。 各地不同地方的面食又具
