中性洗涤纤维(NDF)是指用中性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后,残留的不溶解物质的总称。其原理是一般饲料,牧草和粗饲料在一定温度下,经过中性洗涤剂处理,可洗涤分解大部分细胞内容物(脂肪、淀粉、蛋白质、糖类等),而不溶解的残留物质称为中性洗涤纤维,包括构成细胞壁的半纤维素、纤维素、木质素及少量硅盐酸等杂质。 由于原料和加工方法的不同,营养成分有差异,据报道美国 (NRC