现在，传统手工做擀面皮的方式已经基本上被市场所淘汰，几乎所有的商家使用仿手工擀面皮机在做擀面皮，而且越来越多的人看好擀面皮市场的发展空间，纷纷开起面皮店。而要开一家擀面皮店首先要考虑的就是要有一台好的擀面皮机才行。一台好的擀面皮机可以为商家节省不少的劳动力，同时也能够大大的提高工作效率，降低商家的成本，所以说，擀面皮店商家选择一台好的擀面皮机是面皮店能否盈利的关键，而选择擀面皮机要认准擀面皮机厂家
