如何挑选杏仁粉: 杏仁粉的好坏取决与好的杏仁,挑选杏仁时候须知 1、短而胖,壳较硬,口感香而脆。 2、桃仁长,核壳薄,开口率高,香甜。推荐1:形状短而胖,表面呈浅黄色,核壳相对较硬,开口率低,杏仁粉多少钱,核