规格选择:洗碗机的规格通常以耗电功率的大小来划分,也有以机内存放碗碟的有效窖来划分的。不设加热干燥装置的洗碗机功率很小,洗碗机,仅几十瓦;带加热干燥功能的洗碗机,快餐店商用揭盖式洗碗机,其功率有600W、700W、800W、900W、1000W、1200W等。至于选择多大功率的洗碗机合适,酒店食堂台下式揭盖洗碗机,则主要根据家庭人口和碗碟使用习惯来考虑,一般来说,3—4口人之家庭,选购70