长城烤鸭店、宴会厅带你如何做好酒店宴会服务包头宴会厅我们该如何承接宴会,包头一站式婚礼服务又该如何办好它??掌握情况? ? ? ?接到包头办事业酒店通知单后,餐厅管理人员和服务员应做到“八知”、“三了解”。八知:知台数知人数知宴会标准知开餐时间知菜式品种及出菜顺序知主办单位或房号知收费办法知邀请对象;三了解:了解宾客风俗习惯了解宾客生活忌讳了解宾客特殊需要;欢迎您拨打图片上的电话联系我们,