作为一个90后创业的青年人来讲,毕业后考察市场一直希望有一家自己的啤酒屋,但苦于没有的酿酒技术,所以通过网上搜索学习酿酒经验,再加上我本地基础实践想开酿,通过朋友推荐直接去豪鲁鲜啤啤酒设备厂家,购买了一套完整的啤酒设备加工生产线。经过一个月左右的安装准备。在没有跟师傅沟通的情况下,按照我自己的经验开始酿造批啤酒,结果由于我的鲁莽想批酒做出来酒难以下咽,啤酒氧化了。后来听从厂家酿酒师傅的指导,我发现