贝壳的主要成分为95%的碳酸钙和少量的壳质素。一般可分为3层，外层为黑褐色的角质层（壳皮），薄而透明，有防止碳酸侵蚀的作用，宁夏贝壳，由外套膜边缘分泌的壳质素构成；中层为棱柱层（壳层），黄石贝壳，较厚，由外套膜边缘分泌的棱柱状的
