烤面筋步骤：1.把面粉放进盆里面。2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。3.用手活成面团。4.放水开始洗面。5.一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。6.用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。7.洗好的面筋。8.剩下的面筋。9.上锅蒸5分钟。10.蒸好的面筋，可以凉拌着吃。 烤面筋汤料的做法如下：调味料配方原料：豆瓣酱100克、食1盐25g、味精2
