山茶油的食用山茶油食用山茶油老人使用老年人在用油上要避免油腻,多吃含丰富不饱和脂肪酸的食用油。山茶油中不饱和脂肪酸含量为各种食用油之冠,维生素E比橄榄油多2倍,常年吃山茶油,能大大降低得的风险,十分有益于中老年三高人群,因此有“长寿油”之称。孕妇使用女性怀孕期间应多吃山茶油,山茶油树,其中含有丰富的维生素E,并且能够促进矿物质和钙的生成吸收,对胎儿的大脑和身体发育起着非常重要的作用。山茶油被民间称