吃了这么多年的豆腐干,1你们都吃错了,这么做才是***吃的!今天小编为大家介绍的这道菜叫,椒麻凉拌豆干。豆干营养价值十分的丰富。他还有大量的蛋白质,脂肪,糖类,钙。豆干能清0热0解0毒,宽肠,防止血管硬化。特别是对老人和小孩具有极大的营养价值。它可以促进骨骼的发育。把豆干放入水中煮一下,再加入红辣椒。捞出以后加入调料。主要的配料有生抽,盐,白糖,米醋,香油,大蒜末,鸡粉。加配料的时候需根据