花甲米线、花甲米线的做法、花甲米线的功效花甲米线又名花甲粉、锡纸花甲,宁夏花甲米线,近年在各地的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经全城。具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。花甲米线的做法:先用姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等佐料按一定的比例调好酱汁,花甲米线制作,然后用锡纸包着鲜嫩的花甲(蛤蜊)和美味的酱汁