粽子杀菌锅分类及选择原则粽子杀菌锅杀菌锅分类及选择原则:从控制方式上分有四种:1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),小型鸭蛋杀菌锅型号,粽子杀菌锅哪家好,降温过程由人工操作。3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和