闪点是宝鸡锅炉油油品安全性的指标。油品在特定的标准条件下加热至某一温度，令由其表面逸出的蒸气刚够与周围的空气形成一可燃性混合物，当宝鸡锅炉油以一标准测试火源与该混合物接触时即会引致瞬时的闪火，此时宝鸡锅炉油油品的温度即定义为
