膳食纤维有抗yang化作用，可以通过有效清除人体内·OH 等自由基，膳食纤维，抑制脂质的过氧hua达到延缓衰老的作用。可溶性膳食纤维能清除多种自由基。此外，膳食纤维还具有减肥作用。可增加饱腹感，减少脂肪的摄入量，全麦面包膳食纤维，同时消耗了体内的脂肪，从而达到减肥的效果。多糖中含有一定的抗yang化活性，可以增加饱腹感，减少脂肪的摄入量，甜品膳食纤维，同时消耗了体内的脂肪，从而达到减肥的效
