轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的度。转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，豆制品斩拌机，有效防止渗料溢料现象。真空斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而保留了原有色、香、味及各种营养成分。该机采用了的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。 斩拌机是肉类制品做工艺中的一个关键设备。它不仅能将肉块
