如何培养餐饮行业员工的好习惯？服务是餐饮企业员工的一种习惯。餐饮企业开展一系列的培训，终目的就是培养员工形成良好的服务习惯。服务是一个抽象的概念，自助会议餐，有多种不同的定义，即使员工背得滚瓜烂熟也毫无意义。餐饮企业应该把服务的大目标分解成不同的小目标，为员工提供具体可行的操作指引。不然，服务永远只是一句冠冕堂皇的空话。我们不妨为餐饮企业的员工提供一张目的明确，规范分明，易于操作的自我锻炼
