为什么冷柜温度一直降不下来？
有的便利店的店主为了节省开支，便利店没有开空调，而且购买饮料的人也非常的多。导致饮料的温度很高，其实冷柜的温度和开门次数是有关系的，而且跟放的东西也有关系，比如热烈的单位是焦耳，冷柜热量开门的次数越多，相应的热量就会散去的多，这样温度就会上升，温度如果想降下来，只能把温度下调，或者尽量减少开门的时间。
冷柜的内外部质量检查
一、检查门封
首先检查门封，因为门封是直接看冷柜的耗电量和保温效果，而且是影响制冷压缩机寿命。质量好的门封有很好的吸合力，开启电冷柜门时，明显感到有阻力。
二、检查冷藏冷冻室
冷柜的冷冻室一般都是由铝板制作而成的，检查冷冻室的铝板有无明显的裂痕，因为冷柜制冷室内胆是有ABS塑料板经过真空成形工艺制成。
检查是否平整有裂痕还有起皱的地方，尤其是过度原角是否圆滑，内胆镀板薄厚是否均匀。 在检查冷藏室时，要重点注意温控器是否转动灵活，化霜按钮按下，生鲜冷柜厂家，是否能迅速反弹回来。
三、通电试机
可通电试运行，将温控器旋钮调到一定的位置上，连通电源，检查灯开关和灯泡是否正常。 在接通电源一瞬间，应注意压缩机的启动性能，是否能一次启动。
四、检查冷凝器
冷柜运行几分钟后，用手摸电冷柜冷凝器，应有明显热感，而且热得越快越好，而回气管则有明显的冷感。若无冷感则说明电冷柜的性能比较差。如果回气管上有霜，则说明制冷加得过多，不积耗电量大，而且制冷效果也不是很好。
冷柜在保养过程中的要注意的问题
首先每年至少两次对冷柜进行清洁，冷柜哪里有卖，清洁冷柜时先切断电源，用软布蘸上清水或洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水把洗洁精拭去。
其次，合肥冷柜，为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗冷柜。
再次，柜内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗，电气零件表面应用干布擦拭，清洁完毕，把冷柜电源插头牢牢插好，生鲜超市冷柜，检查温度控制器是否设定在正确位置。
，冷柜长时间不使用时，应拔下电源插头，把柜内擦拭干净，待柜内充分干燥后，把柜门关好。
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