蔓越莓汁有助清洁的作用似乎也能帮助清洁动脉，并防止可能导致动脉粥状硬化的斑块沉积。硬化及阻塞的动脉可导致血管裂开而引发心脏病，蔓越莓汁能够帮助增加动脉的弹性并维持血管扩张，以避免阻碍血液流动。 蔓越莓中称作原花青
