莲蓉月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质；劣质莲蓉月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，含有杂质异物。莲蓉月饼甜度适当，皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味；劣质莲蓉月饼皮粗馅硬，有异味或发霉变质。市场上各色莲蓉月饼鱼龙混杂，消费者在购买月饼的时候较好到正规超市通过正规途径购买，同时在购买时仔细阅读商品标签和质量认证，以防买到“三无”产品。【河南品沃】代理 臻味系列干
