为什么新买的冷柜不能马上通电？
冷柜压缩机的运行是需要润滑剂保护的，所以厂商在生产过程中向制冷系统里面充灌了一定量的润滑油和制冷剂，冷柜制作完成以后润滑油和制冷剂就被完全封闭在制冷系统里面。冷柜在发货运输中，经过了颠簸、移动、上台、下放甚至倾斜，这时候冷柜里的润滑油就会顺着管路流入换热器的盘管中；还有少量润滑油会在颠簸、震动的作用下灌入压缩机的压缩腔，这样冷柜开机后就容易导致冷柜制冷系统瘫痪，所以为了保险起见，冷柜应先放置三到十二个小时后通电，确保冷柜的正常运作。
同时，安徽冷柜，为了保证使用的卫生和安全，压缩机和冷凝器也要定期清扫，在使用一段时间后，就要把冷柜内的食物拿出来进行一次卫生大清扫，目前有些冷柜具备除臭和杀菌功能，冷柜内的空气会相对清洁干净一些。
冷柜使用安全须知
1、冷柜柜内切勿存放易1燃易1爆物品和易挥发的化学物品。
2、不能在有易1燃、易1爆气体的场所使用冷柜，如当室内进行喷漆等作业时就不能使用冷柜。
3、不能用水冲洗冷柜柜体，以防漏电或电气绝缘性能下降和生锈。
4、冷柜附近有液1化1石1油1气等的泄漏时.不准启动冰柜和拔下电源插头，应及时排除液1化1石1油1气的泄漏处，打幵门窗换气。此时，若拔下电源插头则会因发生火花引起火灾。
5、冷柜电源线不能搭放在冷凝器和压缩机外壳上，也不能压到家具和其他重物下面，以免损坏电线包1皮，造成漏电。
6、拔出冷柜电源插头时，不可硬拉电线，一定要用手捏住插头绝缘部分拔出插头。拔下插头再度插上时，应间隔5分钟以上。
运用商用冷柜贮存热食物时，我们应该留神的细节:
1、因为尽管热的食物放进商用冷柜里，它的表面温度下来了，医用冷柜，可里面的温度改动较慢，就会繁殖有害物质。
2、热的食物会使周围的气温升高，不锈钢冷柜，商用冷柜就得在大功率运作且会发生水气，凝结在冷板上简略结冰。并且食物在冷缩时还会吸进便利店冷藏柜里的异味。
3、实际上，外界温度随时节改动而改动，温控器档位靠人工调度，商用冷柜内的食物量和怎样开关门关于一个家庭来讲改动不会很大，因为现已构成了习气。可是，双门冷柜，运用时如果压缩机长时间接连作业，压缩机温度就会升高，就会构成热冲击。过多的热冲击会缩短压缩机的运用寿数。
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