八月十五吃月饼已经是我们从小到达的一种习惯，小小的大闸蟹月饼代表了我们对团圆的美好向往和对在远方无法回家的亲人和朋友的思念之情。下面品沃就和大家一起坚固性大闸蟹月饼的一下制作方法。大包酥酥皮制法：用料以5公斤计算，每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤， 油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料，稻香村月饼郑州惠济区团购，用滚筒面杖压成簿皮(0.67厘米)。卷成圆形条
