白茶的制作工艺可以说是非常自然的。其采用单芽为原来在经过独有的白茶工艺加工而成。 白茶制作工艺一：采摘。白茶不仅要根据气温采摘一芽一叶的初展鲜茶叶，还要做到早采、嫩采、勤采、净采这四大采摘原则。 白茶制作工艺二：萎凋。
