在锅中倒入锅底：姜丝、香菇丝、火腿丝，还有香米。然后在锅里放上蒸格，利用蒸汽加热的方式烹饪。待锅中冒出热气，开始加入各类海鲜、蔬菜等食材。蒸鱼、螃蟹之类是4分钟，哪里有石锅鱼蒸汽设备，蒸贝类等只需3分钟。别看时间短，可是锅中温度可达两百多摄氏度，蒸汽石锅鱼技术，这样既消，又能保持其鲜美。一会儿工夫，待你终于捱过了时限迫不及待拎起锅盖，一股鲜香喷出，刚刚还活蹦乱跳的生猛鲜物，此时已变成了诱人美味，这
