杀菌锅的工作流程也许大家知道一点点,今天就初步给大家讲一下,山东元鼎食品机械有限公司杀菌锅的杀菌工作,食品会在锅内进行连续回转,使其将热传递的更加迅速均匀,大大地缩短了食物整个杀菌过程的时间,从而达到了高温度短时间的杀菌,同时还可以避免食品周围产生过热的现象。主要全自动杀菌锅有很多种,在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式,杀菌真的是一个神奇的过