电磁炉发展过程与趋势电磁炉民用化的早记载是从年德国公司开始的，而后在年美国也开始了电磁炉的研发，而到上世纪年代初，电磁炉已经在西方普及开来了。美国研究电磁炉历史悠久，100多年前已研制出电磁炉，由于该种电磁炉热效率不是很高，并且易产生工频噪声，所以没有大量推广。在20世纪70年代，美国率先研制出高频电磁炉(工作频率20一50KHz)，紧接着日本也研制出高频电磁炉。国内电磁炉市场初的启动时间是上世纪
