芝麻油在很多的地方又叫作麻油或者香油,小磨香油,很多人在煨汤的时候,喜欢加点芝麻油,因为这样烫的味道是非常香的。还有些人喜欢在吃面的时候到点芝麻油进去,这样更有味道。那么,芝麻油到底可不可以用来炒菜呢?下面就来说说。芝麻油俗称香油、是调凉菜必备、炒菜用不太好吃、香油加热会有些糊糊的味道、但是你喜欢的话、可以在炒好后放一些、不要放太多、不然都是香油味、没有菜原来的味道了. 香油是小磨香油和机