步进式开水器1. 加热方式：逐层步进分层加热，利用温度探头控制加热和进水，商用开水器外观，利用水位探针控制高低水位。2. 采用逐层步进分层加热技术。取水后可逐层进水逐层加热，连续提供90几度的开水。逐层加热。3. 首沸时间15分钟。次水开后，随取随有，不间断，无需等待。4. 微电脑控制：断水、溢水、进水异常及故障自动检测功能。5、缺点:水较高只能到99度，不能真正沸腾，而且由于单箱结构，
