粗纤维在植物中的分布：无氮浸出物与粗纤维分别分布在细胞结构的不同部分，粗纤维主要是作为细胞壁的组成成分存在。细胞壁的间隔层主要由果胶组成， 初生壁主要由纤维素组成，其间含有少量半 纤维素、果胶和木质素等，而次生壁则主要由纤维素、半纤维素和木质素组成。纤维素和半纤维素是粗纤维中可被利用的多糖，在瘤胃微生物的作用下 终分别水解成可发酵的葡萄糖和木糖，进而产生挥发性脂肪酸。而木质素对动物来说没有
