超市鲜肉保鲜冷柜风冷鲜肉柜可以冷藏生熟食物,冷藏的时间为一周,冷藏柜的是温度是5度,一些水果和蔬菜存放在保鲜室里面,保鲜的时候要先把水果和蔬菜包装起来,保鲜室的温度约为8度;风冷鲜肉柜的冷冻室可以存放新鲜或者是已经冻住的肉类,还可以存放已经煮熟的食物,冷冻室里面的温度是零下18度,存放的时间是3个月。冷藏室上面还有一个冰温保鲜室,温度在0度左右,可以存放肉、鱼、乳制品之类的食物,可以