豆制品营养黄豆素有“豆中之wang”之称,被人们视为“植物奶牛”,营养价值为丰富。干黄豆中含有的蛋白质约40%。另外黄豆还富含有维生素A、B、D、E等维生素及其钙、铁等矿物质。黄豆加工后的多种豆制品,不但蛋白质含量高,并且有各种人体不可以合成的而且又必须的氨基酸等,卷豆皮机报价,豆腐的蛋白质消化率也是极高的,河南卷豆皮机,为古今大众的理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆、豆皮等豆制品已成为